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名古屋めしに合わせて愛知生まれの日本酒を味わってみませんか？

2019.09.26

こんにちは！飯場 銀座店のPR担当です。

美味しい秋の味覚のおかげで、暑さで疲れた体にも元気が戻ってきました。

秋刀魚に、栗に、さつまいもに、
今年も存分に秋の味覚を満喫したいですね。

さて今回は、名古屋めしにもぴったりな日本酒をご紹介したいと思います。

名古屋めしにはやっぱり愛知生まれの日本酒を♪

珍しい日本酒もありますよ

◆焚火(無濾過原酒生) 　929円
穏やかで上品な香りがあり、味わいのあるキレの良い辛口。
「焚火」は、東京都及び名古屋市を主とした大都市の地酒専門店に限定発売するために新開発した商品なので、 なかなかお目にかかれないお酒です。

◆義侠(えにし)　　　929円
立ち香は穏やかで、熟成感のある香り。
落ち着いた味わいの中にしっかりとした酸味がり、まろやかな旨み、コクがバランスよく調和しています。
後味のキレも良く、心地よい余韻が続きます。

◆長珍(特別純米)　　883円
長期低温発酵させた特別純米です。
タンク貯蔵で自然熟成され、まろやかで落ち着いた味わい仕上がっています。
魚料理や煮物などの和食をはじめ肉料理にも合います。

◆白老からから(本醸造)　　658円
＋１０の超辛口ながら、旨さもしっかりと持った、濃醇タイプの人気の定番酒です。

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「その土地の料理にはその土地の酒が合う」と言われることも多いように、
やっぱり名古屋めしには、愛知で生まれた日本酒がぴったりではないでしょうか。

「どて煮込み」や「味噌串カツ」、「手羽先唐揚げ」など、しっかりとした味付けでお酒のすすむ名古屋めしを是非ご一緒にお召し上がりください。
〆には、「ひつまぶし」や「きしめんグラタン」といったごはんものも是非！

地下鉄有楽町線 銀座１丁目駅 10番出口より徒歩3分の当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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