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八丁味噌を使用した濃厚な旨味が味わえる名古屋めし

2020.07.02

銀座の居酒屋【飯場 銀座店】で八丁味噌を使用した名古屋めし
こんにちは。
飯場 銀座店のPR担当です。

七夕の短冊にお願いごとをしたのがなつかしい季節となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は当店自慢の名古屋めしのご紹介です。
名古屋と言えば「八丁味噌」
その八丁味噌を使用した絶品古屋めしを是非ご賞味ください。

日本酒がすすむ名古屋の味噌「八丁味噌」

濃厚な味にお酒もすすむ絶品名古屋めし

当店ではお酒と相性抜群の逸品を豊富にご用意しております。
おすすめの逸品ばかりですが今回は八丁味噌を使用した名古屋めしをご紹介いたします。

◆どて煮込み
八丁味噌をベースに甘みをつけたタレで、豚ホルモン等を煮込みました。
味噌にもともとの風味がしっかりしているので、ホルモンや脂っこいものにも負けない旨味がございます。ですので煮込めば煮込むほどに美味しくなるどて煮込みはお酒のすすむ一品として人気のメニューです。

◆味噌串かつ
中は柔らかジューシー、外はカラッと揚がった串かつ。
その揚げたての串かつをたっぷりの味噌にくぐらせた一品。
片手に味噌串かつ、片手にビール!止まらない旨さです。

名古屋の“八丁味噌”を使用した濃厚な味を是非ご賞味ください。

いかがでしたか?
濃厚な旨味が病みつきになる名古屋ならではの文化が生んだ絶品名古屋めし!
名古屋の“美味しい”が食べたくなったら是非【飯場 銀座店】へお越しください。

濃厚な味が日本酒の旨味を引き立てます

当店が厳選して選んだ日本酒はどれも格別です。
本店がある愛知県のお酒を筆頭に、当店の料理にあう日本酒を豊富にご用意しております。
有名なお酒から隠れた銘酒まで豊富なラインナップでご用意しておりますので、名古屋めしと合わせて是非お好みの一杯で至福の時間をお過ごしください。

銀座一丁目駅より徒歩3分。
絶品名古屋めしと厳選日本酒を存分に味わえる居酒屋【飯場 銀座店】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

名古屋めしに合わせたいドリンクはこちら
□■飯場 銀座店の豊富なドリンクメニュー■□

アクセス

銀座のおすすめ居酒屋「飯場銀座」

飯場 銀座店
住所
 〒104-0061
 東京都中央区銀座1-15-2
 銀座スイムビル B1F
電話番号
 050-5269-8751
営業時間
 【月~金】18:00~翌4:00
 【土】  17:00~翌4:00
  (フードL.O.翌3:00、ドリンクL.O.翌3:30)
定休日
 日・祝
 ※大型連休の時は不定休

6月3日(水)より営業再開いたします!
当面の間、下記の営業時間となります。
 16:00~24:00(L.O. 23:00)
 日祝定休

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