ブログ

名古屋新名物≪大福茶漬け≫

2018.06.13

こんにちは!飯場 銀座店のPR担当です。

紫陽花が大輪の花を咲かせる頃となりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

さて今回は、宴会で盛り上がること間違いなしの逸品のご紹介です。

◆◇名古屋大福茶漬 鶏だんご入り 496円(税抜) うなぎ入り 743円(税抜)◆◇

こちらのメニュー、…甘いお茶漬ではありません(笑)

「大福」をお茶漬けにして食べられる、当店オリジナルの料理。

大福の皮部分は、山形産のもち粉を使用。

大福の中には、こちらも山形産のもち米と名古屋名物の名古屋コーチンで作った、ジューシーなつくね団子を包み込んでいます。

また、味のアクセントには八丁味噌を使用しています。

茶だしをかけてお召し上がりいただくと、モチモチした食感とつくねから湧き出るジューシーさが、もち米と絡み上品な味わいを演出します。

生姜がアクセントになっているので、さっぱりさらさらとお召し上がりいただけますよ。

一度食べたらクセになること間違いなしの逸品です!!

名古屋新名物、是非食べてみてください。

当店では皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

アクセス

銀座のおすすめ居酒屋「飯場銀座」

飯場 銀座店
住所
 〒104-0061
 東京都中央区銀座1-15-2
 銀座スイムビル B1F
電話番号
 050-5269-8751
営業時間
 【月~金】18:00~翌4:00
 【土】  17:00~翌4:00
  (フードL.O.翌3:00、ドリンクL.O.翌3:30)
定休日
 日・祝
 ※大型連休の時は不定休

ぐるなび ホットペッパー 食べログ Retty facebook instagram